紫薯馒头简单啊做法(fǎ )
紫薯刀切馒头
用料紫薯上锅蒸熟125克水70克中筋面粉250克酵母12茶匙糖10克油5克
具体的操作
1紫薯与水放入主锅以10秒速度(dù )6均匀搅拌
2放入面粉酵母糖油以30秒速度36混和再以3分钟揉面冬季室温较低时可在步骤1结束后加入到酵母粉和糖放投效鍋以2分37c速度1提高温度(dù )呼醒酵母收起面团(tuán )整圆后盖保鲜膜松弛5分钟
3将面(miàn )团(tuán )擀薄(báo )成长方(fāng )形底(dǐ )边用手指压薄(báo )沾一点水往后(hòu )面卷成筒状圆柱状按(àn )两指宽切割馒头12个左右吧烤盘不提前抹一层将整形好的馒头随意放置于蒸盘
4加盖公司发酵至2倍大烤箱37度发酵30分钟或常温(wēn )26度发酵60分钟
5将500水放接掌锅中架上蒸锅组以25分Varoma速度1蒸煮
紫薯南瓜馒头
用料白面团材料面粉300克清水150克酵母4克白糖适量
具体操作
1面粉加入到酵母清水白糖搅成雪花状和搅面团盖湿布醒面二次醒发至2倍大指按不回缩
2面粉组建酵母紫(zǐ )薯牛奶泥白糖搅成雪花状和成紫面团盖湿布二次醒发面团醒发至2倍大指按不(bú )回缩
3白面团搓成面棍切成大小均匀的12个小剂子紫面团搓成面棍(gùn )切成大小均匀的12个小剂子团(tuán )成面团粉面剂子擀平圆(yuán )片包入紫色的面团团成馒头坯子
4用(yòng )刀在馒头坯子上切十字花刀盖湿布(bù )醒面20分(fèn )钟
5生坯放入凉水蒸锅内(nèi )大火烧开后转中小(xiǎo )火蒸15分钟后关3分钟后开盖取出即可解决
紫薯玫瑰花馒头
用料紫薯(shǔ )泥140g面粉350g酵母粉4g白砂糖4g水(shuǐ )共170g
具(jù )体操作(zuò )
1要选那样的小紫薯现在市面上有一种大(dà )紫薯发硬口感不好也不适合做馒头(tóu )紫薯洗净上蒸锅蒸15分钟关火后焖五分钟再开锅紫薯蒸的熟龟裂了这样的话也很好
2制(zhì )做紫色面团4个小紫薯去皮放进去大碗内用勺子压碎用紫薯泥140g2g酵母粉慢(màn )慢倒入小碗加2g白砂糖用30g温水化开搅拌均匀静置15分钟五分钟(zhōng )
3140g紫薯泥内加150g面粉倒入水30g酵母水(shuǐ )用筷子快速搅拌再慢慢(màn )加40g以内的水而且紫薯和面粉吸水性完全不同参(cān )照求实际情况根据情况(kuàng )用量充分搅拌成小面絮状揉成光滑的紫色的面团面团约382g面团考试合格的标准是不粘手就可以了盖好放在旁边温暖处通过发酵
4制作红色面团200g面粉用同时的方(fāng )法2g酵母粉加(jiā )2g白砂糖用30g温水化开静置五分钟后倒入面粉中慢慢而且70g冷水搅拌均匀成小面絮(xù )状轻轻揉搓成光滑的面团盖好参与发酵此时面团301g
5发至(zhì )两倍大去掉白面团也发至两倍大案板上撒点干(gàn )面粉将两种面团分别揉搓搞到位(wèi )搓揉合理到位的标准那就是切下来面团剖面还没有气泡再试一下取拳头大小的两种面团搓揉成长条切成大小一样的面剂子平均面剂子15g擀皮用不着太薄要不(bú )然(rán )玫瑰花(huā )不绝对好看6做玫瑰花是需要四张紫色面皮和三张黑色面皮将两种颜色的面皮由前到后飞旋排列好用筷子在中间轻轻压一下(xià )有压痕就可以了将面皮所有的翻起(qǐ )来从一侧慢慢卷站了(le )起(qǐ )来卷好的花卷是这(zhè )样的106g500左右
7找到上次的(de )压痕用刀切开这样那就是那一朵很漂亮的玫瑰(guī )花每个玫瑰花馒头生胚约53g500左右将玫瑰花瓣还好整一下形剩下的的面按此(cǐ )步骤依次做好去做12个玫瑰花馒头最后会各剩一点面团也可以揉搓合理到位做圆馒头或以外造型都可以
8做好的馒头生胚静置5分钟二十分钟通过二次发酵二次发酵好的馒头冷(lěng )水上蒸锅盖好蒸18分钟关火后焖五分钟再开锅出锅了
中国也有顶阶羊(yáng )绒(róng )品牌也特别贵比如说鄂尔多斯集团的1436
生活生活在鄂(è )尔多斯高原上的阿尔巴斯白绒小山羊是内蒙古地区原生的世界高级装备羊种(zhǒng )具备高品质绒毛中国羊绒是更加细的纤维来算直(zhí )径16175微米阿尔巴斯白绒小山羊的绒毛纤维品质又是其中佼佼者纤维细的则也可以(yǐ )到1410微米
这(zhè )些草原明珠般的山羊种群以鄂托克旗阿尔巴苏木(mù )为核心产区这里干旱少雨日夜温差极高极度的条件让它们生长的(de )速度出了独特细毛产量少而如此珍贵
1436应该是这样的羊绒做的
羊绒是迅速生长在山羊外表皮层掩盖在山羊粗毛根部的一层薄薄细绒气候入冬时长出可抵御风寒今年开春转暖即也容(róng )易脱(tuō )落顺势而为天候生长的速度都属于比较值钱的特(tè )种动物纤维
羊绒主要产于绒山羊身上依羊(yáng )种产绒可分为白中白白绒青绒紫(zǐ )绒羊(yáng )绒本来被喻指为软黄金只在于它产量比较少更何况以白中白羊绒质最优交易以克论价故有纤维宝石称(chēng )号
从全球分布看绒山羊产地要注意分布于北纬3555东(dōng )经5120之间的特定的事件地区几乎全部在亚州(zhōu )中部的山地高原还有喜马拉雅山脉延展(zhǎn )的中亚这些蒙古(gǔ )高原
1977年世界羊绒产量约九千吨到2000年(nián )约为万六千吨到(dào )2017年(nián )总产量预估都能达到两万五千吨这四十年间世界山羊绒的总(zǒng )量增强了约18倍
目前全世界山羊绒(róng )的主要注意产国为中国蒙古国中(zhōng )亚五国俄罗斯伊朗巴(bā )基斯坦阿富汗土耳其等国而其中又以(yǐ )中国的羊绒产量占比6070居世界之冠而(ér )中国的羊绒有60依附内蒙古另外九成左右吧是白绒
而从内蒙草原来的白山羊绒中以不知从何而来内蒙古鄂尔多斯高原更何况稀有这不仅得力于极为严格的(de )地理环境还来自于手中掌握高级装备纯种拉布拉多的阿尔巴斯白绒小山羊产出世界上纤维(wéi )独特的白中白(bái )小山羊绒
中国是全球大的羊绒原料供(gòng )应商而意大利是中国羊绒比较大的出口目的地中国也是(shì )全(quán )球大的的消费市场很多有名的品牌在中国确立了办公室诸如(rú )LoroPiana和(hé )BrunelloCucinelli
LoroPana和BrunelloCuccinelli技术能力很强洗处理和提炼出羊绒都很强羊绒不容易被被染色意大利有一些技术是可以实现程序很高的羊绒饱和度
中国羊绒品牌在全球的市(shì )场份额还非常低大部分都是OEM中(zhōng )国公司在产业链底端预测(cè )未(wèi )来五年(nián )全球奢侈时尚羊绒制品的市场将在以太约39的年复合增长率增长(zhǎng )从2017年的258亿会增长到323亿港币
蒙古羊的羊绒是质量建议的因为有最长和最有弹性的纤维从(cóng )也没哪几个男人给的保护感可(kě )以不(bú )比得上一件羊绒大衣加(jiā )一副灰色太阳镜香奈儿曾经这样的话(huà )说
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