紫薯馒头简单做法
紫薯(shǔ )馒头简单啊做法
紫薯刀切馒头
用料紫薯上锅蒸熟125克水70克中筋面粉250克酵母12茶匙糖10克油5克
具体的操作
1紫薯与(yǔ )水放入主锅以10秒速度6均匀搅拌
2放入面粉酵母糖油以30秒速度36混和再以3分(fèn )钟揉面冬季室温较低时可在步(bù )骤1结束后加入(rù )到酵(jiào )母粉和糖放投效鍋以(yǐ )2分37c速度1提高温度呼醒酵母收起面(miàn )团整圆后盖保鲜膜松弛5分钟
3将面(miàn )团擀薄成长方形底边用手指压薄(báo )沾一点水往后面卷成筒状圆柱状按两指宽切割馒(mán )头12个左右吧烤盘不提前抹一层将整形好的馒头随意放置于蒸盘
4加盖公司发酵至2倍大烤箱37度发酵30分钟或常温(wēn )26度发酵60分钟(zhōng )
5将500水放接掌锅中架上蒸锅组以25分Varoma速度1蒸煮
紫薯南瓜馒头
用料白面团材料面粉300克清(qīng )水150克酵母4克白糖适量
具体操作
1面粉加入到酵母清水白糖搅成雪花状和搅面团盖湿(shī )布醒面二次醒发至2倍大(dà )指按不回缩
2面粉组建酵(jiào )母紫薯牛奶泥(ní )白糖搅成(chéng )雪花(huā )状和(hé )成(chéng )紫面团盖湿布二次醒发面团醒发至2倍大指按不回缩(suō )
3白面团搓成面棍切成大小均匀的12个小剂子紫面团搓成面棍切成大小均匀的12个小剂子团成面团粉面剂子擀平圆片包入紫(zǐ )色的面团团成(chéng )馒头坯子
4用刀在馒头坯子上切十字花刀盖湿布醒面20分钟
5生坯放入凉水蒸锅内大火烧开后转(zhuǎn )中小火蒸15分钟后关3分钟(zhōng )后开盖取出即可解决
紫薯玫瑰花馒头
用料紫薯泥140g面粉(fěn )350g酵母粉4g白砂糖4g水共170g
具体操(cāo )作
1要选那样的小紫薯现在市面上有一种(zhǒng )大紫薯发(fā )硬口感不好也不适合做馒头紫薯洗净上蒸锅蒸15分钟关火后焖五分钟再开锅紫薯蒸的熟龟裂了这样的话也(yě )很好
2制做紫色面团4个小(xiǎo )紫薯去皮放进去大碗内用勺子压碎用紫薯泥140g2g酵母粉慢慢(màn )倒入小碗加2g白砂糖用30g温水化开搅拌(bàn )均匀静置15分钟五分钟
3140g紫薯泥(ní )内加150g面粉倒(dǎo )入水30g酵母水用筷子快速搅(jiǎo )拌再慢慢加(jiā )40g以内的水而(ér )且紫薯和面粉(fěn )吸水性完全不同参照求实际情况根据情况用量充分搅拌成小面絮状揉成光滑的紫色的(de )面团面团约382g面团考试合格的标准是不粘手就可以了盖好放在旁边温暖处通过发酵
4制作红色面团200g面粉用(yòng )同时的方法2g酵母粉加2g白砂糖用30g温水化开静置五分钟后倒入面粉中慢慢而且70g冷水搅拌均匀成小面絮状轻轻揉搓成光滑的面团盖好参与发酵此时面团301g
5发(fā )至两倍大去掉白面(miàn )团也发至两倍大案板上撒点干面粉将两种面团分别揉搓搞到位搓揉合理到位的标准那就是切下来面团剖面还没有气泡再试一下取拳头(tóu )大小的(de )两种面团搓揉成长条切成大小一样的面剂子平均面剂子15g擀皮用不着太薄要不然玫瑰花不绝对好看6做玫瑰花是需(xū )要四张紫色面皮和三张(zhāng )黑色面皮将两种颜色的面皮由前到后飞旋排(pái )列(liè )好用筷子在(zài )中间轻轻压一下有压痕就可以了将面皮所有的翻起来从一侧慢慢卷站了起来卷好的花卷是这样的106g500左右
7找到上次的压痕用刀切开这样那就是那一朵很漂亮的玫瑰花每个玫瑰花馒头生胚约53g500左右将玫瑰花瓣还好整一下形剩下的的面按(àn )此步骤依(yī )次做好去做12个玫瑰花馒头最后会各剩一点面团也可以揉搓合理到位做圆(yuán )馒头或以外造型都可以
8做好的馒头生胚静置(zhì )5分钟(zhōng )二十分钟通过二次(cì )发酵二次发酵好的馒头冷水上蒸锅盖好蒸18分钟关火后焖五分钟再开锅出锅了
中国也有顶阶羊绒(róng )品牌也特别贵比如说鄂尔多斯集团(tuán )的1436
生活生活在鄂尔多斯高(gāo )原上的阿尔巴斯白绒小山羊是内蒙古地区原生的世界高级装(zhuāng )备(bèi )羊种具(jù )备高品质绒毛中国羊绒是更加细的纤维来算直(zhí )径16175微(wēi )米阿尔巴斯白绒小山羊的绒毛纤维品质又是其中佼佼者纤维细的则也可以到1410微米
这些草原明(míng )珠般的山羊种群以鄂托克旗阿尔巴苏木为核心产区这里干(gàn )旱少雨日夜温差极高极度的条件让它们生长的速度出了独特细毛产量少而如此珍贵
1436应(yīng )该是(shì )这样的羊绒做的
羊绒是迅(xùn )速生长在山羊外表皮层掩盖在山羊粗毛根(gēn )部的一层薄薄细绒气候入冬时长出可抵御风寒今年开春转暖即也容易脱落顺势而为天候生长的速度都属于比较值钱的(de )特种动物纤维
羊绒主要产于绒山羊身上依羊种产绒可分为白中(zhōng )白白绒青绒紫绒羊绒本来被喻指为软黄金只在于它产(chǎn )量比较少(shǎo )更何况以白中白羊绒质最优交易以克论价故有纤维宝石称号
从全球分布看绒山羊产地(dì )要注意分布于北纬3555东经5120之间的特定的事件地区几乎全部在亚州中部(bù )的山地高原还有喜马拉雅山脉延展的(de )中亚这些蒙古高原
1977年世界羊绒产量约九千吨到2000年约为万六千吨到2017年总产量预估都能达到两万五千吨这四十年间世界山羊绒的总量增强了(le )约18倍
目前全世界山羊绒的主要注意产国为中国(guó )蒙(méng )古国中亚五国俄罗斯伊朗巴基斯(sī )坦阿富汗土耳其等国而其(qí )中又以中国(guó )的羊绒产量占比6070居世界之冠而中国的羊绒有60依附内(nèi )蒙古另外九(jiǔ )成左右吧是白绒
而从内蒙草原(yuán )来的白山羊绒中以不知从何而来内蒙古鄂尔多斯高原更何况稀有这不仅得力于(yú )极为严格的地理(lǐ )环境还来自于手中掌握高级装备纯种拉布拉多的阿尔巴斯白绒小(xiǎo )山羊产出世界上纤维独特的白中白小山羊绒
中国是全球大的羊绒原料供应商而意大利是中国(guó )羊绒比较大的出口目的地中国(guó )也是全球大的的消费市场很多有名(míng )的品牌在中国确立了办(bàn )公室诸如LoroPiana和BrunelloCucinelli
LoroPana和(hé )BrunelloCuccinelli技术能力很强洗处理和提炼出羊绒都很强羊绒不容易被被染色意大利有一些技术(shù )是可以实现程序很高的羊绒饱和度
中国(guó )羊绒品牌在(zài )全球的市场份额还非常低大部分都是OEM中国公司在产业链底端预测未(wèi )来五年全球奢侈时尚羊绒制(zhì )品的市场将在以太约39的年复(fù )合增长率增长从2017年的258亿会增长到323亿港币
蒙(méng )古羊的羊绒是质量建议的因为有最长和最有弹性的纤维从也没哪(nǎ )几个男人给的保护感可以不比得上一件羊绒大衣(yī )加一副灰色太阳镜香奈儿曾经这样的话说
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